咖啡館和飲酒 文化

因為飲酒是法國文化不可或缺的的組成部分，酗酒歷來常被略去不談。儘管明顯有人試圖解決這個問題，如左拉的《小酒館》，但僅在過去五到十年間，政府才認真地嘗試解決國民酗酒的問題。使酒精植根於國家文化認同的其中一個主要原因是某些葡萄酒及烈酒與所在生產地區的密切關連。同樣地，不同類型的酒吧在農村和城市的生活中都擔任著重要社交所在地的作用。