222.649.01 國際營養議題(International Nutrition)

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審定：無 翻譯：王建偉(簡介並寄信) 編輯：馬景文(簡介並寄信) （編註：輔助教室 編輯所設置自學書院網站設有本課程的輔助教室，內容包括部份閱讀文章的翻譯本，中文文獻連結，和自學者論壇。）

師資

授課教師：
Keith West 及 Parul Christian

上線日：:

2005年春季課程

提供

國際衛生學系(International Health)

課程描述

提出發展中社會那些影響健康、生存以及人口發展能力的主要營養問題。所涉及的內容是在家庭、社區、國家以及國際社會的層面上改善人口營養狀況的方法。通過有目的針對營養不良諸多因素的公共以及私人部門的干預，來探討預防或者減少營養不良可能達到的程度，以達到全面經濟發展。

Presents major nutritional problems that influence the health, survival, and developmental capacity of populations in developing societies. Covers approaches implemented at the household, community, national, and international levels to improve nutritional status. Explores the degree to which malnutrition can be prevented or reduced prior to achieving full economic development through targeted public and private sector interventions that address the causes of malnutrition.